長年愛されるおふくろの味。
お知らせ
NEWS
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ホームページを公開しました。
今後とも味処 庄屋をよろしくお願いいたします。
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宴会のご案内
飲み放題コース 6,500円より
水仙コース 4,000円
庄屋コース 6,000円
越前コース 4,500円
※別途、飲み放題は120分2,500円です。
忘年会、新年会、歓送迎会はぜひ庄屋へお越しください。
庄屋のこだわり
COMMITMENT
毎日市場で
魚を直接仕入れ
福井の魚は美味い！
その所以は、福井県の沖合の特殊な環境が関係しています。
福井県沖合は全国で２ヶ所しかないと言われる
暖流と寒流がぶつかる特別海域。
魚の餌となる上質のプランクトンが豊富におり、
水揚げされた魚は祇園や銀座のミシュラン店に多く流通しています。
当店では、そんな高級店に流通する魚を毎朝市場に買い付けに行き、最高の魚料理でお客様をお待ちしております。
手作りへのこだわり
飾らず素材本来の味を最大限引き出すには、
この地に伝わる昔からの味付け、手作り、出来立てが
最も贅沢で最高のおもてなしになります。
出張のサラリーマンや観光客の記憶に残り、
また、立ち寄りたいと思うのは、
そんな優しい「おふくろの味」。
当店では、地域の郷土料理も
全て手作りでご提供しております。
厳選した地酒に銘酒を
福井は日本酒の旨い県として、全国的に有名です。
当店では、そんな福井が代表する限定製造・限定流通の地酒を多数取り揃えております。
軽く一杯ひっかけたい。
そんなお客様に愛される店舗を目指し、はや創業五十年。
地酒と郷土料理を楽しみたい方は是非、お気軽にお越しください。
メニュー
MENU
越前福井の味
一品物
肉料理
揚げ物
お食事
特に人気の一品
珍味
ささっちのおいしい一品
コース料理
COURSE
※写真は庄屋コースの一例です
